Le damos la receta light de un postre para compartir: un flan hecho de chocolate, canela en rama, cafe. Sabores para disfrutar a conciencia.
Flancitos a la canela
8 porciones
Ingredientes
1 sobre de flan light sabor chocolate
1 l de leche descremada
1 rama de canela
2 cditas. de canela en polvo
1 cdita. de café instantáneo
1 copita de licor de chocolate
1 cda. de fécula de maiz
Para acompañar
8 cdas. de cóctel de frutas light
Preparación
Llevar la leche al fuego con la rama de canela, el café instantáneo, la canela en polvo y licor de chocolate. Cuando rompa en ebullición agregar el polvo para flan mezclado con la fécula de maíz y revolver hasta que vuelva a hervir.
Retirar la rama de canela y verter en moldes individuales para flan previamente cubiertos con rocío vegetal.
Para servir desmoldar y acompañar con cóctel de frutas al natural light.
Elaboración: 15 minutos
Cocción: 8 minutos
Aportes nutricionales: Hidratos de carbono, proteínas, grasas, vitaminas A y D, calcio.
120 calorías por porción.